日吉お菓子教室 heureux ウルー

6月のメニュー＆スケジュール 『とろとろプリン』

◆6月のメニュー・スケジュール


『とろとろプリン』　★

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。



とろとろでなめらかな食感が特徴のプリン。
クリーミーで卵の風味も濃厚、バニラもきいてるリッチなプリンです。
甘くて濃厚なプリンに、苦めのキャラメルソースをかけていただきます♪

レッスンの詳しい内容はコチラから！

6月のメニューとスケジュールについて

こんばんは。

6月のメニューとスケジュールですが、5月20日ごろブログにアップいたします。
もう少しお待ちください～！

5月後半スケジュール 『オレンジケーキ』

◆5月前半のメニュー・スケジュール


『オレンジケーキ』　★★

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。



スポンジケーキとパウンドケーキの中間のような、しっとりふわふわのケーキ。
生地はシンプルですが、オレンジの香りとナッツの食感がとってもリッチです♪
表面にナッツとオレンジピールがたっぷり、見た目も華やかなので、
おやつにもプレゼントにもGOOD！

中止になってしまった3月後半予定メニューのかわりに・・・
レシピは違うものですが、オレンジのケーキです。

レッスン詳細はここから！

5月前半メニュー 『スノーボールクッキー』

◆5月前半のメニュー・スケジュール


『スノーボールクッキー』　★

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。



まんまるサクサクのかわいいクッキー♪
卵は使わないので卵アレルギーの方も安心です。
生地を伸ばしたり抜いたりせず丸めるだけなので、おうちでも作り易い！
丸めて粉糖をふり、スノーボールに見立てます。

ゴマ味とチョコナッツ味の2種類を作ります。

レッスンの詳細はこちらからです･･･

特別レッスン 『チーズケーキ』

◆5月の特別メニュー・スケジュール


『チーズケーキ』　★★

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。



3月前半に行ったチーズケーキレッスン。
ちょうど地震の次の日からのレッスンだったため、キャンセルされた方も多くいらっしゃいました。
なので、一日だけですが、もう一度レッスンをしたいと思います♪

1日なので予定の合わない方もいらっしゃると思いますが・・・それは、ごめんなさい！
以前のレッスンでキャンセルしてしまった方、行きたかったけど都合が付かなかった方、
新しく習ってみたい方、どなたでもどうぞ♪

詳細はこちらです！

4月後半レッスン 再び！『ティラミス』

◆４月後半のメニュー・スケジュール


『ティラミス』　★★

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。



4月の後半は、『ティラミス』です。
去年の9月、一番初めのお試しレッスンでやったものです。
「ティラミス習いたい！」という生徒さんが何名かいらっしゃったので、リクエストにお答えして再び登場です♪

マスカルポーネチーズの濃厚なクリームと、コーヒーの苦みが大人な、イタリアの定番デザート！
カップに入れて仕上げます。

詳細はこちらから・・・

4月メニュー 旬の果物たっぷり！『いちごムース』

◆4月のメニュー・スケジュール



『いちごムース』　★★

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。
※お一人様1レッスンあたり￥1000を義援金として募金いたします。詳しくはコチラをご覧ください。


旬のいちごをたっぷり使ったムース。
泡立てた生クリームでふわふわに仕上げます。
いちごたっぷりのゼリーも作り、ムースにかわいく花形に仕込みます♪
ムースだけでも、ゼリーだけでも、おいしくいただけます！
オーブンを使わないので節電！手軽に作っていただけます。

詳細はコチラから。

3月後半レッスン 定番焼き菓子を2種類！『マドレーヌ＆オレンジケーキ』

◆3月後半のメニュー・スケジュール


『マドレーヌ』　★
『オレンジケーキ』　★★

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。



3月の後半は、こちらも定番の焼き菓子を2種類作ります。
マドレーヌは卵黄を使用、しっとりと卵のコクのあるリッチな味わい♪
シンプルで飽きが来ないものが、結局一番出番が多いのです！

オレンジケーキは卵白だけを使用した、ちょっと珍しいレシピです。
軽い食感であっさり、オレンジの風味を生かした味わい。
カスタードクリームやババロアなど、卵黄だけを使うお菓子は結構あるんです。
材料が無駄なく作り易いことも、おうちで作るお菓子では大事ですよね！

詳しいレッスンの内容は・・・コチラ

3月前半レッスン クリーミーな半生タイプ♪『チーズケーキ』

◆3月前半のメニュー・スケジュール


『チーズケーキ』　★

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。



3月はチーズケーキを作ります！
おうち手作りの定番、手軽に作れてみんな大好き♪
まったくの初心者でも絶対に失敗なく作れます。
オーブンで焼くのに、半生でクリーミー、秘密はレシピと焼き方です。

詳しくはこちらから★

特別レッスン ☆ 「メッセージメダルクッキー」

◆3月の特別レッスン


3月12日（土）　10:00-13:00(終了時間は目安です！）
『メッセージメダルクッキー』　★
定員まで、あとお1人です！

初めての方　→　お試しレッスン価格　￥3000
2回目以降の方　→　こちらをご覧ください。



以前（こちら）ちょっとお伝えしていました、メッセージクッキー。
レッスンの日時が決まりましたので、まだ少し先ですが、詳細をアップします！

詳細　♪　♪