日吉お菓子教室 heureux ウルー

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カテゴリ:スケジュール・メニュー( 22 )

6月のメニュー&スケジュール 『とろとろプリン』 

◆6月のメニュー・スケジュール


『とろとろプリン』 ★

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。



とろとろでなめらかな食感が特徴のプリン。
クリーミーで卵の風味も濃厚、バニラもきいてるリッチなプリンです。
甘くて濃厚なプリンに、苦めのキャラメルソースをかけていただきます♪

レッスンの詳しい内容はコチラから!
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by heureux-asu | 2011-05-21 12:30 | スケジュール・メニュー

6月のメニューとスケジュールについて

こんばんは。

6月のメニューとスケジュールですが、5月20日ごろブログにアップいたします。
もう少しお待ちください~!
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by heureux-asu | 2011-05-15 23:59 | スケジュール・メニュー

5月後半スケジュール 『オレンジケーキ』

◆5月前半のメニュー・スケジュール


『オレンジケーキ』 ★★

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。



スポンジケーキとパウンドケーキの中間のような、しっとりふわふわのケーキ。
生地はシンプルですが、オレンジの香りとナッツの食感がとってもリッチです♪
表面にナッツとオレンジピールがたっぷり、見た目も華やかなので、
おやつにもプレゼントにもGOOD!

中止になってしまった3月後半予定メニューのかわりに・・・
レシピは違うものですが、オレンジのケーキです。

レッスン詳細はここから!
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by heureux-asu | 2011-04-28 15:09 | スケジュール・メニュー

5月前半メニュー 『スノーボールクッキー』

◆5月前半のメニュー・スケジュール


『スノーボールクッキー』 ★

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。



まんまるサクサクのかわいいクッキー♪
卵は使わないので卵アレルギーの方も安心です。
生地を伸ばしたり抜いたりせず丸めるだけなので、おうちでも作り易い!
丸めて粉糖をふり、スノーボールに見立てます。

ゴマ味とチョコナッツ味の2種類を作ります。

レッスンの詳細はこちらからです・・・
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by heureux-asu | 2011-04-23 19:04 | スケジュール・メニュー

特別レッスン 『チーズケーキ』

◆5月の特別メニュー・スケジュール


『チーズケーキ』 ★★

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。



3月前半に行ったチーズケーキレッスン。
ちょうど地震の次の日からのレッスンだったため、キャンセルされた方も多くいらっしゃいました。
なので、一日だけですが、もう一度レッスンをしたいと思います♪

1日なので予定の合わない方もいらっしゃると思いますが・・・それは、ごめんなさい!
以前のレッスンでキャンセルしてしまった方、行きたかったけど都合が付かなかった方、
新しく習ってみたい方、どなたでもどうぞ♪

詳細はこちらです!
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by heureux-asu | 2011-04-13 18:57 | スケジュール・メニュー

4月後半レッスン 再び!『ティラミス』

◆4月後半のメニュー・スケジュール


『ティラミス』 ★★

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。



4月の後半は、『ティラミス』です。
去年の9月、一番初めのお試しレッスンでやったものです。
「ティラミス習いたい!」という生徒さんが何名かいらっしゃったので、リクエストにお答えして再び登場です♪

マスカルポーネチーズの濃厚なクリームと、コーヒーの苦みが大人な、イタリアの定番デザート!
カップに入れて仕上げます。

詳細はこちらから・・・
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by heureux-asu | 2011-04-13 18:49 | スケジュール・メニュー

4月メニュー 旬の果物たっぷり!『いちごムース』

◆4月のメニュー・スケジュール



『いちごムース』 ★★

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。
※お一人様1レッスンあたり¥1000を義援金として募金いたします。詳しくはコチラをご覧ください。


旬のいちごをたっぷり使ったムース。
泡立てた生クリームでふわふわに仕上げます。
いちごたっぷりのゼリーも作り、ムースにかわいく花形に仕込みます♪
ムースだけでも、ゼリーだけでも、おいしくいただけます!
オーブンを使わないので節電!手軽に作っていただけます。

詳細はコチラから。
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by heureux-asu | 2011-03-30 09:44 | スケジュール・メニュー

3月後半レッスン 定番焼き菓子を2種類!『マドレーヌ&オレンジケーキ』

◆3月後半のメニュー・スケジュール


『マドレーヌ』 ★
『オレンジケーキ』 ★★

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。



3月の後半は、こちらも定番の焼き菓子を2種類作ります。
マドレーヌは卵黄を使用、しっとりと卵のコクのあるリッチな味わい♪
シンプルで飽きが来ないものが、結局一番出番が多いのです!

オレンジケーキは卵白だけを使用した、ちょっと珍しいレシピです。
軽い食感であっさり、オレンジの風味を生かした味わい。
カスタードクリームやババロアなど、卵黄だけを使うお菓子は結構あるんです。
材料が無駄なく作り易いことも、おうちで作るお菓子では大事ですよね!

詳しいレッスンの内容は・・・コチラ
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by heureux-asu | 2011-02-16 15:54 | スケジュール・メニュー

3月前半レッスン クリーミーな半生タイプ♪『チーズケーキ』

◆3月前半のメニュー・スケジュール


『チーズケーキ』 ★

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。



3月はチーズケーキを作ります!
おうち手作りの定番、手軽に作れてみんな大好き♪
まったくの初心者でも絶対に失敗なく作れます。
オーブンで焼くのに、半生でクリーミー、秘密はレシピと焼き方です。

詳しくはこちらから★
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by heureux-asu | 2011-02-16 15:31 | スケジュール・メニュー

特別レッスン ☆ 「メッセージメダルクッキー」

◆3月の特別レッスン


3月12日(土) 10:00-13:00(終了時間は目安です!)
『メッセージメダルクッキー』 ★
定員まで、あとお1人です!

初めての方 → お試しレッスン価格 ¥3000
2回目以降の方 → こちらをご覧ください。



以前(こちら)ちょっとお伝えしていました、メッセージクッキー。
レッスンの日時が決まりましたので、まだ少し先ですが、詳細をアップします!

詳細 ♪ ♪
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by heureux-asu | 2011-02-05 20:53 | スケジュール・メニュー